In dieser Funktion bist du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem à la Carte Restaurant. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von Reklamationen gehören auch zu deinem Aufgabengebiet.
Im Herzen von Champfèr besticht das Giardino Mountain mit Historie und lässigem Luxus. Ein sportliches Power Retreat mit Engadiner Charme, mit 78 exklusiven Zimmern und Suiten, den Restaurants Hide & Seek, Stüva und dem Gourmet-Restaurant Ecco sowie dem dipiù Spa. Das 5-Sterne-Superior-Hotel vereint mondänen Lifestyle mit alpinem Chic. Ein Retreat mit Charakter, auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.
Für unser Power Retreat Giardino Mountain in Champfèr-St.Moritz suchen wir per Mitte Dezember 2025 für die kommende Wintersaison 2025/2026 im Hotel Giardino Mountain, sowie für die anschliessende Sommersaison 2026 im Hotel Giardino in Ascona eine/n:
Chef de Rang (m/w)
,
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann
* Erfahrungen in vergleichbarer Position in der gehobenen Gastronomie
* Ein gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen
* Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
* Belastbarkeit, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
* Einen respektvollen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Italienisch- und/oder Französischkenntnisse sind von Vorteil
,
• Einen innovativen und gut organisierten Arbeitsplatz
• Die Möglichkeit am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen
• Eine offene und transparente Kommunikation
• Regelmässige Schulungen und Weiterbildungen wie auch zahlreiche Mitarbeiterbenefits
• Teil einer zeitgemässen und charaktervollen Schweizer Hotelgruppe zu sein