Adecco Ein Restaurant mit Charakter ? mitten in Zürich, mit Weitblick und Wirkung. Für die anspruchsvolle Führung und Weiterentwicklung eines lebendigen Gastronomiebereichs wird eine engagierte Persönlichkeit gesucht, die operative Exzellenz mit Organisationstalent verbindet. Aufgaben - Unterstützung und Stellvertretung der Geschäftsleitung im operativen Tagesgeschäft - Führung und Organisation des gesamten Restaurationsbereichs inklusive Bar und Terrasse - Verantwortung für reibungslose Abläufe, Qualitätssicherung und Gästezufriedenheit - Übernahme administrativer Aufgaben wie Inventuren und Tagesabschlüsse - Kontrolle und Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlicher Vorgaben - Durchführung und Moderation von täglichen Briefings sowie regelmässigen Schulungen - Aktive Mitarbeit im Service sowie Präsenz während der Betriebszeiten Profil - Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion im gehobenen à la carte-Service - Ausgeprägte Gastgeberqualitäten mit unternehmerischem Denken - Gepflegtes Auftreten und sichere Kommunikationsweise in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil - Hohe Eigenverantwortung, Verlässlichkeit und klares Durchsetzungsvermögen - Organisationsstärke und Belastbarkeit, auch in intensiven Phasen - Professioneller Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden ? souverän, authentisch und beratungsstark Vorteile - Arbeitsplatz mit hohem Gästestrom an exklusiver Lage in Zürich - Breites Aufgabenspektrum mit Gestaltungsfreiraum - Finanzielle und zeitliche Unterstützung bei fachspezifischen Weiterbildungen - Langfristige Entwicklungsperspektiven innerhalb eines etablierten Unternehmens Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -062025-796721) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter 0582333900. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes