Du möchtest Verantwortung übernehmen, neue Ideen umsetzen und einen wichtigen Bereich aktiv gestalten? Als Leiter Beschaffung Fleisch/Fisch prägst du die Zukunft unseres Sortiments, treibst Innovationen voran und führst ein engagiertes Team. Mit deinem unternehmerischen Flair und deiner Branchenkompetenz setzt du Akzente – strategisch und operativ.
Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert.
Aufgaben
* Gesamtverantwortung für die erfolgreiche Führung und Entwicklung des Sortimentsbereichs Fleisch / Charcuterie / Fisch und Erreichen der vereinbarten Umsatz- und Margenziele
* Führen eines umsetzungsstarken Teams mit Merchandiser, Produktmanager und Sachbearbeiter
* Mitarbeit bei der strategischen und operativen Ausrichtung und der Umsetzung der strategischen Ziele (z.B. Marketing- und Geschäftsplanung) der Supermärkte der Migros Ostschweiz
* Gestaltung eines kompetenten, bedarfs- und saisongerechten Sortiments sowie Entwickeln und Umsetzen von zielgerichteten Konzepten zusammen mit den Verkaufsverantwortlichen
* Beschaffung regionaler Produkte und Rohmaterial sowie Steuerung der Fleischproduktion der Migros Ostschweiz
* Erschliessung von Drittmärkten (Grosshandel) zur Auslastung der Fleischproduktion
* Beobachtung von Marktentwicklung, Ableiten von effektiven und wirkungsvollen Massnahmen sowie Initiieren und Umsetzen von Veränderungen und Innovationen
* Mitarbeit und Interessenvertretung der Migros Ostschweiz in nationalen Fachgremien, Projekt-gremien und Branchenverbänden
Qualifikationen
* Überzeugende Fach- und Branchenkompetenz im beschriebenen Umfeld
* Höhere Fachschule: Fleischfachmann/-frau und höhere Berufsausbildung als Metzgermeister u/o Verkaufsleiter; erfolgreich abgeschlossene Aus-/Weiterbildung auf Stufe Universität oder Fachhochschule in Marketing, Betriebswirtschaft und/oder Management
* Ausgeprägtes unternehmerisches Flair sowie starke Vernetzung in der Branche
* Mehrjährige Führungsverantwortung für grössere Einheiten verbunden mit einem partizipativen, integrativen Führungsstil
* Betriebswirtschaftliche Denkweise; strukturierte und systematische Arbeitsweise; rasche Auffassungsgabe und hohe Flexibilität; ausgeprägtes Prozessdenken und hohe Kundenorientierung
* Hohe Eigeninitiative und Motivationsfähigkeit; ausgeprägte Ziel- und Lösungsorientierung; positive und konstruktive Grundhaltung; überdurchschnittliche Sozialkompetenz
* Souveränes, überzeugendes und authentisches Auftreten; Durchsetzungsstärke und Belastbarkeit; gewinnende und reflektierte Führungspersönlichkeit mit sehr guten Kommunikationsfähigkeiten
Was wir dir bieten
* Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum – Raum für Veränderungen und neue Ideen
* Teil der grössten privaten Arbeitgeberin der Schweiz werden
* Eigenverantwortung & Freiraum – Abwechslungsreiche Aufgaben und Förderung von Eigenverantwortung
Bewerbung & Kontakt
Bewerbung an: Leiterin Direktion Personelles/Klubschule (Online-Bewerbung bevorzugt)
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