Was ist meine Funktion?Du bist verantwortlich für die fachgerechte Herstellung und Verarbeitung von Käseprodukten im 3-Schicht-Betrieb (Sonntag 20.00 - 4.00 Uhr, Montag 4.00 - 13.00 Uhr und 12.00 - 20.00 Uhr sowie Saisoneinsätze am Samstag). Dabei überwachst du die Produktionsprozesse, stellst die Qualität sicher und bedienst moderne Produktionsanlagen. Du kümmerst dich um die Pflege und Reifung der Käsesorten und achtest auf die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Zudem dokumentierst du die Produktionsabläufe und arbeitest eng mit deinem Team zusammen. Mit deiner Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit trägst du massgeblich zum reibungslosen Produktionsablauf bei.Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe EFZ, idealerweise mit Schwerpunkt MilchverarbeitungErfahrung in der Käseherstellung von VorteilTechnisches Verständnis und handwerkliches GeschickQualitätsbewusstsein und genaue ArbeitsweiseBereitschaft zu Schichtarbeit und WochenendarbeitTeamfähigkeit und ZuverlässigkeitKörperliche BelastbarkeitWas sind meine Vorteile?Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionellen HandwerkModernes Arbeitsumfeld mit zeitgemässen ProduktionsanlagenAttraktive Anstellungsbedingungen und faire EntlöhnungWeiterbildungsmöglichkeiten im Bereich LebensmitteltechnologieKollegiales Team mit gutem ArbeitsklimaMitarbeiterrabatte auf ProdukteLangfristige Perspektiven in einem stabilen UnternehmenWas zeichnet das Unternehmen aus?Unser Kunde ist ein etablierter Betrieb in der Käseherstellung, der Tradition mit modernen Produktionsmethoden verbindet. Das Unternehmen legt grossen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden.SprachenDeutsch: B1 - Fortgeschritten / GutArbeitsortLuzernVakanz-NrVA-52G-P9S