Ph3bKüchenchef am Hallwilersee /b /h3 pbKüchenchef (m/w/d) /b /p pRestaurant am See | Moderne mediterrane Küche /p pFür unser stilvolles Restaurant in traumhafter Lage direkt am See suchen wir einen engagierten und kreativen Küchenchef (m/w/d), der unsere moderne mediterrane Küche mit Leidenschaft, Qualität. /p h3Ihre Aufgaben: /h3 ul liGesamtverantwortung für die Küchenorganisation und den reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft /li liEntwicklung und Umsetzung einer modernen mediterranen Speisekarte mit saisonalen und regionalen Produkten /li liFührung, Motivation und Schulung des Küchenteams /li liWarenbestellung, Lagerhaltung und Kostenkontrolle /li liEnge Zusammenarbeit mit Restaurantleitung und Service /li liKreative Weiterentwicklung von Gerichten und kulinarischen Konzepten /li liPlanung und Umsetzung von saisonalen Menüs, Events und Specials /li liQualitäts- und Hygienestandards (HACCP) sicherstellen /li /ul h3Ihr Profil: /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin /li liMehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise bereits in einer Position als Sous Chef oder Küchenchef /li liLeidenschaft für moderne mediterrane Küche /li liKreativität, Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein /li liErfahrung in Mitarbeiterführung und Teamaufbau /li liWirtschaftliches Denken und strukturierte Arbeitsweise /li liBelastbarkeit und Flexibilität /li /ul h3Wir bieten: /h3 ul liArbeitsplatz in einzigartiger Lage direkt am See /li liKreativen Gestaltungsspielraum für Ihre Küche /li liMotiviertes und junges Team /li liModerne Küchenausstattung /liliEntwicklungsmöglichkeiten und langfristige Perspektive /li liMöglichkeiten für Kost und Logis /li /ul h3Interessiert? /h3 pWir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Referenzen. /p pKontakt: /p pWork location: 5712 Beinwil am See (AG) /p pWorkload: 100% /p pEmployment start: Immediately /p pEmployment duration: Permanent /p pWork form: Sunday and holiday work, Shift work /p pQualification: skilled /p pWork experience: More than 1 year /p pEducation: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent /p pGerman: Orally – Good knowledge, Written – Good knowledge /p pItalian: Orally – Basic knowledge, Written – Basic knowledge /p /p #J-18808-Ljbffr