Einleitung
Das Le Grand Catering unter dem Dach des Hotels Le Grand Bellevue gilt als eines der renommiertesten Cateringunternehmen in Gstaad. Unter der Leitung des Chefkochs Robert Speth, welcher seit uber 30 Jahren hinter dem Cateringunternehmen steht, sind wir die lokalen Experten fur kostliche, originelle Kuche und einen unvergleichlichen Service.
Ob in privaten Chalets, auf extravaganten Hochzeiten oder auf Firmenfeiern Unser Team zeichnet sich durch hohe Qualitat von Kuche und Service, Individualitat und Personlichkeit aus!
Wir suchen fur die kommende Sommersaison 2025 fur unser Catering eine/n
Chef de Rang (m/w/d)
Ihre Aufgaben
* Vorbereitung des Caterings und der dafur notwendigen Ausstattung
* Transport der Ausstattung und Einrichtung
* Mise en Place am Einsatzort
* Eigenstandige Leitung des Service am Einsatzort
* Sicherstellung unserer hohen Qualitatstandards
* Mithilfe in unseren Restaurants
Ihr Anforderungsprofil
* Berufsausbildung im Service sowie mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
* Gute mundliche Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch und/oder Franzosisch
* Ausgepragtes Servicedenken
* Gepflegte Umgangsformen, hohes Verantwortungsbewusstsein
* Flexibilitat, Telayer und korperliche Belastbarkeit
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Fuhrerschein
Sie erwartet
* Ein junges, aufgestelltes und topmotiviertes Team
* Moderner Arbeitsplatz
* Uniform und dessen Reinigung
* Unterkunft nach Bedarf und Verfugbarkeit im Mitarbeiterzimmer
* Zeitgemasse Anstellungsbedingungen gemass L GAV
* Weltbekannte Bergdestination mit vielseitigen Sommerangeboten im Herzen des Berner Oberlandes