Une entreprise gastronomique suisse recherche un Chef de partie spécialisé en cuisine italienne. Vous serez responsable de la fabrication de pâtes fraîches et de l'élaboration de plats italiens raffinés au sein d'établissements prestigieux à Genève. Le candidat idéal possède une expérience d'au moins 5 ans en tant que Chef de Partie, ainsi qu'une formation professionnelle en cuisine. Une excellente maîtrise des techniques culinaires italiennes est indispensable, ainsi qu'une capacité à travailler de manière autonome et rigoureuse.
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