Aufgaben
1. Organisation, Steuerung und Überwachung der Reisproduktion
2. Fachliche Führung, Anleitung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
3. Sicherstellung der Einhaltung von Produktions-, Qualitäts- und Hygienestandards
4. Durchführung und Überwachung von Reinigungsarbeiten gemäss Vorgaben
5. Erkennung, Meldung und Behebung von Abweichungen in Abstimmung mit dem Produktionsleiter
Anforderungen
6. Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich, in der Produktion oder eine vergleichbare Qualifikation
7. Mehrjährige Erfahrung in einem Produktionsbetrieb, idealerweise in der Lebensmittelproduktion
8. Erfahrung in der fachlichen Führung von Mitarbeitenden von Vorteil
9. Gute Kenntnisse in den Bereichen Hygiene, Qualitätssicherung und Lebensmittelsicherheit
10. Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Durchsetzungsvermögen
11. Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift