Kurz & Knapp
Mit den Hotels Säntis, Hecht und Löwen führen wir drei verschiedene Betriebe im Zentrum von Appenzell. Das Hotel Säntis liegt direkt am historischen Landsgemeindeplatz, während sich die anderen Häuser an der malerischen Hauptgasse befinden. Wir sind ein inhabergeführter Betrieb mit rund 50 Mitarbeitenden, die fachübergreifend zusammenarbeiten.
Das bietet dir einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz: Du bist Teil eines Teams, das vom klassischen Restaurantbetrieb über Bankette und Feiern bis hin zum professionellen Seminarwesen alles abdeckt. Durch die drei verschiedenen Häuser profitierst du von grosser Vielfalt im Alltag, behältst aber die Sicherheit und die kurzen Entscheidungswege eines lokalen Betriebs. Wir legen Wert auf eine unkomplizierte Zusammenarbeit und eine Infrastruktur, die modernes Arbeiten unterstützt.
Deine Aufgaben
Eigenverantwortliche Führung einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
Bedienen von Bankettgästen, mit und ohne Inkasso
Belastbar, auch in hektischen Situationen
Gäste- und lösungsorientiertes Arbeiten
Dein Profil
Abgeschlossene Lehre im Service oder ähnliche Ausbildung/Erfahrung
Fließendes Deutsch
Gute mündliche Englischkenntnisse
Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und professionelle Gästebetreuung
Fundierte Weinkenntnisse oder die Bereitschaft, unser grosses Weinsortiment aktiv zu repräsentieren
Teamfähig
Wir bieten
Zeitgemäße Arbeitsbedingungen & Entlohnung
Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung
Arbeit in einem kleinen, familiären Team
Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen rund um Appenzell
Vergünstigte Unterkunft auf Anfrage
Vergünstigte Verpflegung
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