Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.
NOS VALEURS
Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.
L'expression parfaitement maîtrisée d'une HôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE
Un engagement plein et entier pour la TRANSFORMATION DURABLE de nos activités
LE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.
Assistant Maitre D'Hôtel Banquet (H/F)
Lieu de travail : Beau-Rivage Palace / Château d'Ouchy / Hôtel Angleterre
Date d'entrée : 09-03-2026
Type de contrat : Contrat à Durée Indéterminée
Responsabilités
* Vous assistez le Responsable du service dans la supervision quotidienne du service.
* Vous participez à la gestion de la mise en place, du suivi des commandes et au respect des standards de qualité.
* Vous assurez un accueil chaleureux et haut de gamme pour l'ensemble de nos clients, avec une attention particulière pour les habitués et VIP.
* Vous collaborez à la gestion administrative du département et à la planification des équipes.
* Vous participez à la formation et à l'encadrement des collaborateurs du service.
Profil recherché
* Vous êtes diplômé(e) en hôtellerie-restauration (BEP, CAP, BTS, BAC PRO, CFC ou équivalent).
* Vous bénéficiez d'une première expérience significative dans un service banquet au sein d'un hôtel haut de gamme.
* Vous parlez couramment français et anglais ; une troisième langue est un plus.
* Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques usuels (Word, Excel, Micros).
* Vous êtes organisé(e), dynamique, avec un excellent sens du détail et un fort esprit d'équipe.
* De nature élégante et professionnelle.
Nos avantages
* Hébergement temporaire
* Formations internes
* Accès aux infrastructures sportives
* Restauration de qualité à prix préférentiel
Informations supplémentaires
Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.
Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz
Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.
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