Koch (m/w/d) 80%
Das Pädagogische Zentrum Pestalozzihaus bietet rund 85 Schüler:innen mit besonderen Bedürfnissen einen Schulplatz teils in Kombination mit einem Wohnplatz an. Das PZP verfügt über zwei Standorte. In der Tagessonderschule Baltenswil werden rund 40 Schüler:innen in 6 Klassen unterrichtet. Am Standort Räterschen befinden sich nebst einer Sonderschule auf Sekundar- und auf Primarstufe auch fünf Wohngruppen für rund 36 Kinder und Jugendliche.
Wo Kinder ihren Rhythmus finden
Aufgrund eines längeren Urlaubs der Stelleninhaberin suchen wir per 01. August 2026 bis Ende Dezember 2026: Koch (m/w/d), 80% 5 Tage die Woche, während Schulbetrieb.
Aufgabengebiet
Führung der Zentralküche inkl. Führung einer Mitarbeiterin
Ausbildung und Betreuung von zwei Lernenden (EFZ) auf hohem fachlichem Niveau
Verantwortung für die Zubereitung ausgewogener und schmackhafter Mahlzeit für Kinder, Jugendliche und Mitarbeiter:innen
Verantwortung für die Menüplanung, das Bestellwesen, die Vorratshaltung und die Hygiene
Arbeitsplanung für die Mitarbeitenden der Küche
Übernahme von Arbeiten außerhalb des regulären Kochbetriebs, falls erforderlich
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) inkl. Berufsbildner
Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Führungserfahrung
Geduld und Freude im Umgang mit Kindern und Jugendlichen
Gute Umgangsformen und Teamfähigkeit
Hilfsbereitschaft und Bereitschaft, auch außerhalb des Tätigkeitsfeldes zu unterstützen
Selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Unser Angebot
Fixe Arbeitszeiten an 5 Tagen die Woche während der Schulzeiten
Weit im Voraus geplante Abend- und Samstagsanlässe
Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem engagierten Team
Lohn gemäss kantonalem Lohnreglement
befristete Anstellung
#J-18808-Ljbffr