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Gruppenleiter*in betriebsgastronomie (60%)

Sankt Gallen
VALIDA
Director of Projects
EUR 60’000 pro Jahr
Inserat online seit: 13 September
Beschreibung

Koch / Köchin für Personalrestaurant (60%)

Join to apply for the Koch / Köchin für Personalrestaurant (60%) role at VALIDA

Für die Abteilung Gastronomie suchen wir eine motivierte, engagierte, dienstleistungsorientierte und zuverlässige Persönlichkeit.


Aufgaben

* Mise-en-Place und Zubereitung der Mahlzeiten in der warmen und kalten Küche
* Führung und agogische Begleitung einer Gruppe von Menschen mit Unterstützungsbedarf inkl. schriftlicher Aufgaben
* Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden auf Stufe PrA, EBA und EFZ
* Kontrolle der Qualität der Arbeit inkl. Umsetzung des HACCP-Konzeptes


Ihre ideale Besetzung

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
* Agogische Ausbildung und/oder Erfahrung im Umgang mit Menschen mit Unterstützungsbedarf von Vorteil
* Berufserfahrung nach Möglichkeit in der Gemeinschaftsgastronomie
* organisatorische und planerische Fähigkeiten
* gute IT-Anwenderkenntnisse (MS Office) und gute, schriftliche Ausdrucksweise


Ihr Kontakt

Jeremy Szypura
Abteilungsleiter Gastronomie
+41 71 424 01 69
vCard

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Wenn Sie diese Aufgabe anspricht und Ihnen die Werte Vertrauen, Empathie, Respekt und Verbindlichkeit wichtig sind, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Bitte senden Sie diese an bewerbung@valida.ch.

#J-18808-Ljbffr

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