Un établissement de restauration à Lausanne recherche un sous-chef de cuisine pour organiser la préparation et le service des mets. Vous travaillerez avec une brigade passionnée et aurez l'opportunité d'appliquer vos méthodes de management. Une expérience en hôtellerie de catégorie supérieure est requise, ainsi qu'une formation en cuisine validée par un diplôme. Des compétences en anglais sont un atout. Ce poste offre des possibilités de développement interne. #J-18808-Ljbffr