Dein Aufgabengebiet
Einsatz auf allen Posten der Küche
Herstellung und Bereitstellung des gesamten Angebots für Patientinnen und Patienten sowie für alle Restaurants
selbstständiges Planen und Organisieren des Postens
Unterstützen und Betreuen der zugewiesenen Mitarbeitenden
bei Bedarf Mithilfe als Ablöse auf allen Posten der Küche, inkl. Ausgabe im Restaurant und Aussenstellen
pflichtbewusstes Umsetzen des Hygienekonzeptes
Mithilfe in der Lagerbewirtschaftung / im Bestellwesen
Deine Kompetenzen
abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ und Diätköchin/Diätkoch EFZ
dienstleistungsfähige Persönlichkeit mit Humor und Sozialkompetenz
hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
zielgerichtete und effiziente Arbeitsweise ohne dabei die Bedürfnisse der Kunden zu verlieren.
Aus- und Weiterbildungen
Aus- oder Weiterbildungsvorhaben, welche auch im betrieblichen Interesse sind, unterstützen wir ausgesprochen grosszügig, denn die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden ist uns sehr wichtig. Dies auch im Hinblick auf die Besetzung von Kaderstellen, denn interne Besetzungen werden von uns bevorzugt.
Attraktive Anstellungsbedingungen
Unsere Anstellungsbedingungen richten sich nach dem GAV Berner Spitäler und Kliniken. In verschiedenen Bereichen überbieten wir die GAV-Standards und honorieren zum Beispiel bei den Dienstaltersgeschenken bereits die 2- und 5-jährige Betriebszugehörigkeit mit Freitagen.
Arbeiten mit Lebensqualität (Du)
Arbeiten mit Blick auf eine einmalige Bergwelt? Ein Bad im See am Feierabend? Unbegrenzte Outdoor-Aktivitäten an freien Tagen? Ist es dein Wunsch, in einer grossartigen Tourismus- und Erholungsregion zu leben und zu arbeiten? Wir erfüllen ihn dir!
Freundliches Arbeitsklima (Du)
Neue Mitarbeitende spüren es schon am ersten Arbeitstag: Bei uns wirst du willkommen geheissen und unterstützt. Auch im Alltag geht man offen aufeinander zu, grüsst einander und hilft gerne. Wir sind stolz auf diesen Umgang der Mitarbeitenden untereinander und tragen Sorge dazu.
Für Fragen zur Stelle wende dich gerne an Markus Ströbel, Küchenchef.
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