Ausgewählter Serviceleiter
">
Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die Sicherheit, Gästebetreuung und Serviceoptimierung in unserer gastronomischen Einrichtung leitet.
"
Fragen Sie uns gerne!
">
Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl sowie Planung von Veranstaltungen und Hochzeiten: Durch eine professionelle Beratung bieten wir unseren Kunden eine umfassende Lösung für ihre Bedürfnisse. Die Auswahl der Speisen und Getränke erfolgt auf Grundlage von saisonalen Produkten und kulinarischen Highlights.
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes unter Einhaltung der MGallery-Standards: Wir setzen uns dafür ein, dass unsere Mitarbeiter jederzeit wissen, was von ihnen erwartet wird. Dies garantiert einen hohen Qualitätsstandard und stellt sicher, dass unser Personal sich optimal auf Ihre Gäste einstellen kann. Der Fokus liegt auf der Versorgung der Gäste mit individuellen Lösungen, während das Team stets gut vorbereitet ist.
Führung eigener Station und Kontrolle der Abrechnung: Unsere Teams sind verantwortlich für die Erfüllung aller Aufgaben innerhalb ihrer Station. Dabei handelt es sich um jede Form von Tätigkeiten, die zum Betrieb der Einrichtung notwendig sind. Ebenso gehört zur kontinuierlichen Weiterentwicklung dieser Prozesse, wie zum Beispiel durch den Einsatz neuer Technologien, die Optimierung der Arbeitsprozesse oder die Verbesserung der Ergebnisse durch wirtschaftliche Analyse.
Unterstützung des Restaurant-Managers bei Bestellungen und Inventur: Durch die Zusammenarbeit mit dem Restaurant-Mitarbeiter stellen wir sicher, dass alle Lieferantenqualitäten ordnungsgemäß geprüft werden. Dazu gehören auch künftige Zuliefererkontrakte, bevor wir diese abschließen. Zu diesen Beständen gehören Lebensmittel, Kleidung und andere stationäre Ausstattungsmaterialien. Diese Überprüfung ermöglicht nicht nur qualitative Ausrüstung, sondern auch knappe Budgetplanung.
Anleitung, Training und Weiterentwicklung der Restaurantmitarbeiter: Förderung des Fortschritts im gesamten Restaurant-Betrieb durch regelmäßiges Feedback, gleichwohl müssen auch neue Verfahren und -Werkzeuge geschult und einzuführen sein. Hierbei möchten wir besonders darauf Wert legen, dass unsere Mitarbeiter stets motiviert und qualifiziert sind. Deswegen unterstützen wir sie in allen Fragen zu Themen wie Hygiene-, Sauberkeit-, Sozialpflege- oder Umweltbewusstsein.
Selbstständige Handhabung von Beschwerden: Alle Mitarbeiter stehen jedem Gast gerne zur Verfügung, um mögliche Störungen abzustellen. Kommen Sie einfach an unsere Touristeninformation heran oder rufen Sie uns per Telefon an – wir helfen Ihnen gerne weiter!
Kontrolle der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich und Beachten der Hygienevorschriften: Wir haben hohe Standards in Bezug auf Sauberkeit und Reinigung. Für menschliche Gesundheit ist außerdem wichtig, dass man gute hygienische Gewohnheiten entwickelt. Denken Sie daran, dass persönliche Hygiene sehr wichtig ist, und nehmen Sie sich daher ausreichend Zeit, um dies zu tun.",