Vos missions quotidiennes
Dans le cadre de votre stage, vous serez principalement dans deux secteurs de la Restauration :
* Room Service
* Lobby Bar
Ce stage est une expérience professionnelle de 6 mois.
Et vos missions principales seront :
* Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage
* Assurer le bon déroulement du service pour la plus grande satisfaction de la clientèle (accueil, conseils, qualité de service, organisation, rapidité, précision...)
* Assurer le service des boissons et des plats au Bar ainsi qu'en chambre
* Être un soutien aux chefs de rang et aux Barmans
* Réaliser le service des amenities et de toute autre demande spéciale en chambre
* Assurer le rangement, l'organisation et la propreté des espaces de travail
* Garantir la qualité du service et des produits proposés
* Accueillir le client et s’assurer de son confort
* Veiller à répondre rapidement aux demandes du client
Qui êtes-vous ?
* Vous êtes un AS de l’organisation, de la rigueur et du souci du détail
* Le sens relationnel et le sens du service sont innés chez vous
* Le respect et l'engagement sont des priorités pour vous
* Travailler debout ne vous fait pas peur et vous êtes une personne dynamique
* Vous avez une soif d’apprendre et de progresser
* Vous parlez très bien le français et l’anglais, une autre langue un atout supplémentaire
* En formation en Ecole Hôtelière référencée par la CCNT
Pourquoi nous ?
Parce que nous vous offrons :
* Des équipes dynamiques et passionnées
* Des activités conviviales tout au long de l'année & des Clubs sportifs
* Des réductions dans les points de vente de l'établissement et dans les établissements hôteliers du groupe Bürgenstock Collection
* Des réductions dans des entreprises locales de la région
* Un Chef dédié pour la cantine du personnel
* Une salle de pause équipée
* 5 semaines de vacances et 6 jours fériés par année
* Un treizième salaire
À propos de nous
Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2015, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles.
Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.
Passionné d'hôtellerie de luxe ? Rejoignez nos équipes, vivez des moments de partage en participant à des activités internes tout au long de l'année, évoluer par des formation et bénéficiez de nombreux avantages régionaux !