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Chef de partie (m/w)

Kriens
Restaurant Schiff GmbH
Chef de partie
Inserat online seit: 14 Juni
Beschreibung

Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot. Eine grosse Auswahl an auserlesenen Weinen rundet das Angebot ab. Ab Juli 2025 oder nach Vereinbarung suchen wir eine belastbare, organisationsstarke und flexible Persönlichkeit als: Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (à la carte wie auch Bankett) Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP Verantwortung für Warenannahme und Unterstützung des Küchenchefs beim Bestellwesen - Familiäres Arbeitsklima - Flache Hierarchien - Pulsierendes Umfeld - Attraktive Anstellungsbedingungen (Leider können wir keine Personalzimmer zur Verfügung stellen)

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