Im Gesundheitszentrum Dielsdorf geht es um MEHR als Pflege. Es geht um Menschen, Lebensqualität und darum, im richtigen Moment den Unterschied zu machen.
Rund 500 Mitarbeitende aus 35 Nationen ziehen bei uns an einem Strang – interprofessionell, engagiert und mit Haltung.
Ihre Verantwortung
* Stellvertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit sowie Führung des Küchenteams von rund 19 Mitarbeitenden
* Unterstützung im täglichen Küchenbetrieb und Sicherstellung reibungsloser Abläufe
* Mitarbeit bei Produktion und Qualitätskontrolle der Speisen
* Mitgestaltung des Angebots sowie Unterstützung bei Banketten und Caterings
* Einkauf inkl. Wareneingangskontrolle
* Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
* Mitarbeit bei Projekten sowie Unterstützung in der Lernendenbegleitung
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
* Führungserfahrung von Vorteil
* Fundierte Kenntnisse in der klassischen Gastronomie sowie in der Gemeinschaftsgastronomie
* Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
* Qualitätsbewusste, belastbare und kommunikative Persönlichkeit
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Zeitgemässe IT-Kenntnisse (MS Office und WIGL)
Unser Angebot
Interessiert?
Leben Sie mit uns Pflege und MEHR? Menschlich. Empathisch. Hand in Hand. Respektvoll. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.
Herr Michael Bärtsch
Abteilungsleiter Gastronomie
+41 44 854 62 26
Gesundheitszentrum Dielsdorf
Breitestrasse 11
8157 Dielsdorf
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