PpAls traditionsreicher Familienbetrieb, in 4. Generation legen wir Wert auf eine gepflegte Küche. Die Gäste lieben unter Anderem unser Chateau briand, unsere Saucen und das Sonntags-Dessertbuffet. /p pWir suchen eine führungsstarke Persönlichkeit, mit Freude an der à la carte und Bankett Küche. /p h3Sind Sie ein guter Leader? Haben Sie Feuer fürs Kochen? /h3 pWir halten Ausschau nach einem: /p h3Ihre wichtigsten Aufgaben: /h3 ul liMitarbeiterführung /li liSaucier/Entremetier-Posten führen /li liRezepturen überprüfen/nachführen /li liUnterstützung bei Angebotsplanung /li liAusbildung unserer Lernenden Köche /li liHygienestandard- und Qualitätssicherung /li liArbeitspläne /li /ul h3Ihr Profil /h3 ul liAusbildung als Koch/Köchin EFZ /li liFührungsqualitäten /li liLehrmeisterkurs /li liSie sind ein Vorbild, belastbar und gut organisiert /li /ul /p #J-18808-Ljbffr