Wir begleiten Menschen mit kognitiven, körperlichen und/oder psychischen Beeinträchtigungen auf ihrem Lebensweg. Unsere Angebote für Menschen mit Beeinträchtigungen erstrecken sich über verschiedene Lebensbereiche wie Arbeiten, Wohnen und Tagesstruktur.
„Wir entwickeln Perspektiven"
Koch / Köchin EFZ mit arbeitsagogischer Ausbildung
Pensum 80 - 100%
Ihre Aufgaben sind:
* Führung und Begleitung der Mitarbeitenden und Lernenden im beruflichen Arbeitsalltag bei der täglichen Zubereitung von 140 Mahlzeiten
* Ausführung von administrativen Aufgaben wie Tagesplanung und Bearbeitung der Lieferscheine
* Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
* Vorschriftsmässige Lagerung und Dokumentation von Lebensmitteln nach HACCP
* Mithilfe bei Eventanlässen
Sie bringen mit:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
* Ausbildung im agogischen Bereich (Arbeits- oder Sozialpädagoge) oder die Bereitschaft eine agogische Ausbildung zu absolvieren
* Berufsbildnerkurs für die fachgerechte Begleitung der Lernenden
* Freude am Umgang mit Menschen mit und ohne Beeinträchtigung im Arbeitsalltag
* Unternehmerisches Denken und lösungsorientiertes Handeln
* Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
* Leidenschaft für die Kochkunst
Was wir bieten:
* Spannender und vielseitiger Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
* Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
* Eine offene Kommunikations- und Feedbackkultur
* Sorgfältige Einführung in das Aufgabengebiet
* Arbeitskleidung, die intern gereinigt wird
* Optimale und geregelte Arbeitszeiten sowie eine moderne Infrastruktur
Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an:
glarnersteg, Administration Personal, Mühleareal 19, 8762 Schwanden, personal@glarnersteg.ch
www.glarnersteg.ch
Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Rudolf Litschi, Bereichsleiter Produktion & Infrastruktur, Telefon 055 647 44 66.
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