Wir suchen eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit, um als Chef de Rang in einer der schönsten Alpenregionen zu arbeiten.
Aufgabenbereich
Als Chef de Rang bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf an Deiner Station. Du lebst die Philosophie unseres Hauses vor und übermittelst sie mit Überzeugung an Deine Kollegen und unsere anspruchsvollen Gäste.
* In dieser Position bist du verantwortlich für den Serviceablauf auf hohem Niveau selbstständig und bietest unseren Gästen ein einmaliges und unvergessliches Genusserlebnis.
* Mise-en-place Aufgaben und die Einhaltung der Hygiene Standards sind Teil Deines täglichen Auftrags.
* Die Unterstützung und Hilfsbereitschaft untereinander und über die Abteilung hinaus ist für dich selbstverständlich.
Voraussetzungen
Wir erwarten von dir:
* Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
* Fachkompetenz, Sicherheit und Qualitätsbewusstsein sind unerlässlich.
* Du kommunizierst sicher in Deutsch und Englisch.
* Du bringst einen gesunden Ehrgeiz für ein hohes Serviceniveau mit.
Benefits
Bei uns kannst du:
1. Leben und arbeiten inmitten der alpinen Zentralschweiz.
2. Ein ausführliches Onboarding Programm inklusive Workshop