Für den erstklassigen Hotel-Betrieb mit 15-Punkte Restaurant suchen wir einen selbstständigen und teamfähigenChef de Rang 90-100% (m/w/d)
Ihre Herausforderung
* Betreuen einer eigenen Station
* Halbpension und à la Carte inkl. Speise- und Weinberatung
* Einsätze an der Bar und in der Lounge gehören auch zu Ihren Tätigkeiten
* Vor- und Nachbereitung der Räumlichkeiten
* Sicherstellen der hohen Qualitätsstandards und des HACCP
Ihre Kompetenz
* Ausbildung in der Gastronomie oder gleichwertige Erfahrung
* Der Dienstleistungsgedanke ist bei Ihnen besonders ausgeprägt
* Selbstständig sind Sie genauso stark wie im Team
* Die Bedürfnisse der Gäste ermitteln Sie wie von allein
* Grosse Freude am Thema Wein und Verkauf
* Sehr gute Deutsch- und von Vorteil Französichkenntnisse
Ihre Perspektiven
* Bei einer 90% Anstellung ist eine 4-Tage Woche möglich
* 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
* Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Partnerhotels
* Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
* Friends and Family Rates bei Übernachtungen im Betrieb
* Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
* Täglich gesunde Vollverpflegung
* Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
* Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
Ihr Kontakt
Frau Manuela Siegenthaler, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 4400.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-MASI-181172-15-DE.