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Restaurant manager

Schaffhausen
PermServ AG
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 12 Std.
Beschreibung

PbPermServ AG /b verbindet Menschen und Unternehmen. Die Erfahrung und Kompetenz unserer Consultants garantieren Ihnen eine exzellente, schnelle und individuelle Dienstleistung. Wir begleiten und betreuen Sie auf dem Weg zu Ihrem beruflichen Ziel. /p pFür unseren Kunden, ein 4* Hotel mit unterschiedlichen FB Konzepten an schöner Lage, suchen wir eine engagierte, führungsstarke und herzliche Persönlichkeit als Restaurant Manager. /p ppbRestaurant Manager /b /p /p pbAufgaben Herausforderungen /b /p liFührung und Weiterentwicklung des Serviceteams inklusive Schulungen, Mitarbeitergesprächen und Begleitung von Lernenden /li liSicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs im Tagesgeschäft /li liAktive Gastgeberrolle mit Präsenz im Betrieb und direktem Gästekontakt /li liOrganisation und Durchführung von internen Meetings sowie Weitergabe relevanter Informationen im Team /li liVerantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sowie internen Abläufen /li liMitgestaltung des Getränke- und Speiseangebots sowie Verantwortung für den Wareneinkauf im Beverage-Bereich /li liPlanung und Durchführung von Inventuren sowie Kontrolle der Warenbewirtschaftung /li liProfessioneller Umgang mit Gästerückmeldungen und Sicherstellung einer konstanten Servicequalität /li liDiverse Administrative Aufgaben /li pbQualifikationen Kompetenzen /b /p liAbgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie /li liAbschluss einer Hotelfachschule von Vorteil /li liFundierte Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position /li liErweiterte Kenntnisse im Bereich Wein und Getränke sowie ein gutes betriebswirtschaftliches Verständnis /li liErfahrung in der Führung, Förderung und Entwicklung von Mitarbeitenden /li liStrukturierte, zuverlässige Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, Prioritäten richtig zu setzen /li liKommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und ein souveränes Auftreten /li liHerzliche und empathische Persönlichkeit /li liSprachen: Sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse /li pbChancen Perspektiven /b /p pNeben attraktiven Anstellungsbedingungen profitieren Sie von geregelten Arbeitsprozessen, Planungssicherheit sowie verschiedenen Vergünstigungen im Betrieb und in der Region. Die Position bietet Ihnen zudem die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und den Servicebereich aktiv weiterzuentwickeln. /p

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