Commis de Cuisine/Chef de Partie Restaurant (a)
Bern | 80% - 100%
Per 01.03.2026 suchen wir dich als
Das sind deine Aufgaben
* Verschiedenen Küchenposten selbstständig führen und organisieren
* Qualitativ hochwertigen Speisen für die Bereiche à la Carte oder Restaurant produzieren
* Menü- und Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten
* Wöchentliche Posten-Bestellung sowie Warenannahme und -kontrolle
* Mithilfe bei der Mitarbeiterführung und bei der Ausbildung von Lernenden
Das zeichnet dich aus
* Berufsausbildung als Koch/Köchin
* Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
* Du behältst auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und bist flexibel einsetzbar
* Du bist ein:e Teamplayer:in und begeisterst andere mit deiner Kreativität und Leidenschaft
* Gute Deutschkenntnisse
Das zeichnet uns aus
* Arbeiten in der Berner Altstadt Du arbeitest mitten in der Berner Altstadt und erreichst deinen Arbeitsort optimal mit dem ÖV. Dich erwarten moderne Arbeitsplätze in historischen Räumlichkeiten.
* Konzeptvielfalt Frische und kreative Küche trifft auf Genussvielfalt. Du prägst das Erlebnis in unseren einzigartigen Outlets - von der Bistrobar über das Restaurant bis hin zum Salon d'Or und Izakaya.
* Offene Unternehmenskultur Bei uns erlebst du Zusammenarbeit auf Augenhöhe - mit Vertrauen und Wertschätzung. Dein persönlicher Input zählt und gemeinsam entwickeln wir neue Ideen für eine moderne Gastronomie.
* Überobligatorische Sozialversicherungen Du profitierst von überobligatorischen Pensionskassenbeiträgen, an denen wir uns mit 60 % beteiligen. Wir haben eine eigene solide Pensionskasse und übernehmen vollständig deine Prämien für die Unfall- und Krankentaggeldversicherung.
* Aus- und Weiterbildung Du wirst bei Aus- und Weiterbildungen finanziell und mit Zeitguthaben unterstützt. Auch im Arbeitsalltag kannst du dich persönlich entwickeln, wir begleiten dich dabei.
* Weitere Vorteile Nebst den Bedingungen des L-GAV Gastro erhältst du bei uns viele Vorteile: 20 % Rabatt in unserer Gastronomie und kostenlose Teilnahme an unseren Events. Wo es geht, schaffen wir Freiraum - etwa für unbezahlte Auszeiten.
#J-18808-Ljbffr