Festanstellung / Bern
Für unseren Kunden, ein 4
Hotel im Herzen von Bern, suchen wir einen Chef de Partie (m / w) GG-250302
Deine Aufgaben :
* Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich
* Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung
* Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen
* Bereitstellen der Mise-en-place
* Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Dein Profil :
* Teamplayer
* Belastbarkeit und Flexibilität
* Fähigkeit zum vernetzten Denken
* Abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin EFZ
* Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie als Chef de Partie
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen (Englisch) von Vorteil
Was erwartet dich :
* Interne Schulungen
* Unbefristeter Jahresvertrag
* Moderner Arbeitsplatz mit einem motivierten und dynamischen Team
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
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