Overview
Ihr Arbeitsplatz
Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist.
Das Dolder Grand bietet für aussergewöhnliche Anlässe den richtigen Rahmen. Für ein edles Dinner oder ein informelles Essen ebenso wie für Seminare und Kongresse als auch für Bankette oder rauschende Bälle. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) die Gallery sowie die Gallery Lounges für Veranstaltungen mit bis zu 900 Personen. Der Bereich Events/Conference/Meeting stellt die hochprofessionelle, vorausschauende und koordinierte Dienstleistung am Gast – vor, während und nach seinem Aufenthalt – in den Mittelpunkt aller Tätigkeiten.
Legen Sie zusammen mit Ihrem Team die Basis für eine erfolgreiche Auslastung unserer Räumlichkeiten und Infrastrukturen -ob fürdas MICE-Business oder unsere Social Events, welche Sie von A-Z begleiten.
Profil
* Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position in der internationalen Luxushotellerie oder im High-End-Eventbereich
* Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Hotelfach, Hospitality Management oder Event Management
* Ausgeprägte strategische, konzeptionelle und organisatorische Kompetenz in der parallelen Steuerung komplexer Projekte
* Unternehmerisches Denken sowie ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
* Souveränes, repräsentatives Auftreten und ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsstärke
* Hohe Serviceorientierung sowie Gespür für Ästhetik, Details und anspruchsvolle Gästebedürfnisse
* Sehr gute Kenntnisse in MS Office sowie idealerweise in Event- und CRM-Systemen (Shiji oder Fidelio)
* Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, (insbesondere Französisch) von Vorteil
Aufgaben
* Gesamtverantwortung für den Bereich Event Sales mit strategischer, operativer und finanzieller Führung des Departments
* Qualifizierung, Entwicklung und Steuerung anspruchsvoller Veranstaltungsanfragen mit Fokus auf Qualität, Individualität und langfristige Kundenbeziehungen
* Inspirierende Führung, Entwicklung und Talentförderung eines interdisziplinären Teams inklusive Trainees und Lernenden
* Sicherstellung und kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Qualitäts- und Servicestandards im Einklang mit der Markenidentität des Hauses
* Budgetverantwortung inklusive Forecasting, Performance-Monitoring sowie aktive Steuerung von Umsatz, Ertrag
* Proaktive Markt- und Trendbeobachtung im nationalen und internationalen Luxus- und MICE-Segment
* Enge Zusammenarbeit mit F&B, Küche, Marketing, Revenue Management, Rooms Division und Spa zur Entwicklung ganzheitlicher Eventerlebnisse
* Pflege und Ausbau eines hochwertigen Netzwerks von Entscheidungsträgern, Agenturen und internationalen Partnern
* Repräsentation des Hauses bei Kundenterminen, Site Inspections und Branchenveranstaltungen
Wir bieten
* Ein hochdynamisches, abwechslungsreiches Umfeld
* Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & Weiterbildungen
* Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
* Dienstkleidung und deren Reinigung
* Mitarbeitersport
* Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
* Regelmässige Teamevents
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