Ph3Deine Aufgaben /h3 pAls Task Force Project Manager FB Openings stellst du die erfolgreiche Planung und Umsetzung mehrerer Pre-Opening- und Opening-Phasen sicher, dazu gehören: /p ul liMitgestaltung, Planung und Umsetzung der Pre-Opening- und Opening-Phasen /li liEnge Abstimmung mit Outlet Managern, Küchenchefs und zentralen Schnittstellen im Resort /li liSicherstellung der Operational Readiness durch definierte Standards, Trainings und Prozesse /li liSteuerung und Koordination von bereichsübergreifenden Projekten mit HR, Einkauf, IT, Technik und Marketing /li liUmsetzung der FB-Konzepte in funktionierende operative Abläufe und Strukturen /li liAktive Unterstützung im operativen Betrieb während entscheidender Opening-Phasen /li /ul h3Dein Profil /h3 pDu hast eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und bringst fundierte Erfahrung im FB-Umfeld mit. Zusätzlich bringst du mit: /p ul liMehrjährige Erfahrung in Pre-Opening-Projekten oder Task Force Einsätzen in der Hospitality /li liAusgeprägte Projektmanagement-Fähigkeiten in Planung, Priorisierung und Umsetzung /li liHohe operative Kompetenz im Restaurant- oder Hotelbetrieb /li liStrukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise und die Fähigkeit, auch in dynamischen Phasen den Überblick zu behalten /li liDurchsetzungsstärke, Kommunikationsfähigkeit und sicheres Auftreten im Umgang mit verschiedenen Anspruchsgruppen /li liSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift /li /ul /p #J-18808-Ljbffr