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Chef de partie caterer m/w

Genf
OK JOB SA
Chef de partie
Inserat online seit: 13 Juni
Beschreibung

Für unsere Kunden, renommierte Caterer in Genf, suchen wir erfahrene Köche für gelegentliche Einsätze Chef de Partie Caterer M/W Erfahrung in einem gastronomischen Betrieb oder Catering Passt sich leicht und schnell an das bestehende Team an Ausgeprägtes Organisationstalent und Teamfähigkeit Leidenschaftlich, neugierig und sehr detailorientiert Sie verfügen mindestens über einen eidgenössischen Fähigkeitsausweis (EFZ) in der Küche und mehrere Jahre Erfahrung Selbstständiges Arbeiten an Ihrem Arbeitsplatz (warm/kalt) Fähig, für renommierte Kunden zu arbeiten Einhaltung der Standards und technischen Datenblätter Strikte Anwendung der HACCP-Normen Beitrag zur kreativen Dynamik des Betriebs Arbeit in Schichten oder durchgehend je nach Bedarf Vorbereitung der Mise en Place Gewährleistung des Service beim Live Cooking (vor dem Kunden) jid4282121ade jit0624ade jpiy26ade

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