WE WANT YOU!
Du stehst auf Streetfood, hast keine Angst vor Verantwortung? Dann lies weiter. Das DÖNERAMT ist kein 08/15-Foodtruck. Es ist ein amtlich inszeniertes Streetfood-Konzept mit Berliner Schnauze. Döneramt steht für ehrlichen Geschmack, hochwertige Zutaten und echtes Handwerk. Und das an den wildesten Events, Streetfood-Festivals und Spezialanlässen in und um Zürich. Für die operative Leitung unseres Döneramt-Foodtrucks suchen wir eine motivierte, engagierte Persönlichkeit, die gemeinsam mit uns weiterwächst. Wir suchen DICH:
Betriebsleitung Döneramt (100 %)
WAS DU TUST
* Du führst das Döneramt operativ – als wär's dein eigenes (Mini-)Unternehmen von der Warenbestellung über die Vorbereitung, Produktion & Verkauf bis hin zum Gästeservice vor Ort
* Du fährst den Food-Truck sicher an den Einsatzort, baust ihn auf, betreibst ihn und übernimmst am Ende auch den Rückbau sowie die Reinigung und Wartung der Technik
* Du hast jederzeit den Überblick über Qualität, Hygiene, Vorschriften und die täglichen Kennzahlen
* Du arbeitest aktiv in jedem Bereich mit – von der Produktion bis zum finalen Gästeservice
* Du bist das Gesicht des Döneramts: Du übernimmst den aktiven Verkauf, pflegst die Kundenbeziehungen und kommunizierst direkt mit unseren Auftraggebern
* Du akquirierst neue Standorte und Einsatzmöglichkeiten, baust Partnerschaften auf und entwickelst das Döneramt weiter
WAS WIR BIETEN
* Ein Team, das Gastronomie liebt und lebt – und dich in allen Bereichen herzlich unterstützt
* Viel Eigenverantwortung: Du führst das Döneramt wie dein eigenes (Mini-)Business
* Raum für eigene Ideen, Weiterentwicklung und Gestaltung
* Ein enger Draht zur Geschäftsleitung – du bist nicht die Nummer 37, sondern Projektlead
* Flexibilität in der Planung deiner Einsätze – und kurze Entscheidungswege
* Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Wegen und einer offenen, ehrlichen Kommunikation
* Unterstützung bei Weiterbildungen, spannende Projekte und echte Entwicklungsmöglichkeiten
* Attraktive Vergünstigungen in der Boulderlounge, bei Partnerhotels und Flottenrabatt bei unserer Partnergarage
WAS DU MITBRINGST
* Du bringst ein Gastroherz mit Erfahrung aus Service oder Küche, hast handwerkliches Flair & Humor
* Du hast Erfahrung im Foodtruck-, Catering- oder Streetfood-Bereich (kein Muss, aber ein Plus)
* Du besitzt einen Führerausweis Kat. B (BE oder Anhängerprüfung: Jackpot!)
* Du bist selbstständig, belastbar und bereit, mehr als nur ein bisschen Verantwortung zu übernehmen
* Du sprichst fliessend Deutsch, verstehst Schweizerdeutsch, kannst dich durchwursteln
Klingt nicht wie ein Job – sondern wie deine Berufung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Foto an: administration@dine-shine.ch
, ,