Dein Spiel
* Du führst und entwickelst ein Team von vier Mitarbeitenden im Barbereich
* Du planst Einsätze, erstellst Dienstpläne und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Tages- und Eventbetrieb
* Du bringst dein gastronomisches Know-How ein, gestaltest Abläufe und Lagerbewirtschaftung und gibst dein Wissen an dein Team weiter
* Du arbeitest aktiv im operativen Betrieb mit, betreust gemeinsam mit deinem Team unsere Gäste und lebst hohen Service vor
* Du stellst Qualität, Hygiene und Service-Standards sicher
* Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Inventuren liegen in deinem Verantwortungsbereich
* Du prüfst und optimierst laufend Angebot, Abläufe und Kosten
* Du arbeitest eng mit den anderen Abteilungen zusammen, immer den Gast und das Erlebnis im Fokus
Unsere Spielregeln
* Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung im Barbereich sowie über nachweisliche Führungserfahrung in einer vergleichbaren Funktion
* Du arbeitest strukturiert und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick
* Freundlichkeit und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft zeichnen dich aus
* Du übernimmst gerne Verantwortung und hast Freude daran, deinen Bereich aktiv mitzugestalten
* Du erkennst Potential in den Abläufen und bist in der Lage diese mit deinem Team zu optimieren
* Du bist flexibel bereit Spät-, Nacht- und Wochenenddienste zu übernehmen und auch Schichten zu übernehmen
* Du sprichst sehr gut Deutsch, Englischkenntnisse sind von Vorteil
Dein Spielfeld
Wir bieten aussergewöhnlichen Persönlichkeiten ein aussergewöhnliches Arbeitsumfeld, in welchem du Massstäbe setzen und gestalten kannst. Flache Hierarchien, Du-Kultur und ein motiviertes Team - definitiv kein 08/15 Job, aber mit WOW-Effekt und Glitzer!
Im Sulzerareal in Winterthur befindet sich dein brandneuer Arbeitsort, Glamour und Industrie sind hier kein Widerspruch. Neben vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, grosszügigen Nacht- und Wochenendzulagen, ÖV-Vergünstigungen und Geburtstags-Frei, warten weitere attraktive Benefits auf dich!
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