Für unseren Kunden, ein schön gelegenes Gasthaus in der Region Heiden, suchen wir eine/nChef de Rang mit Passion für den klassischen Service
Ihre Herausforderung
Die Hauptaufgabe ist die Beratung und Betreuung der anspruchsvollen Gäste im à la Carte Restaurant
Sie führen Ihre eigene Servicestation mit Inkasso
Sie bieten einen gepflegten, klassischen Service mit persönlicher Note
Mitarbeit bei Anlässen oder Apéros
Das Empfehlen und Verkaufen von Weinen und Spirituosen gehört dazu
Erstellen der täglichen Mise en Place sowie kleine Reinigungsarbeiten
Ihre Kompetenz
Ausbildung als Restaurationsfachfrau/mann und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ist voraussetzung
Sie bringen eine Gastgebermentalität und Freude am Beruf mit und schätzen ein familiäres Umfeld
Sie haben ein fundiertes Fachwissen vor allem bei Wein und Spirituosen
Ihre Erscheinung und Umgangsformen sind vorbildlich und Sie sind eine aufgestellte und kommunikative Persönlichkeit
Sie sprechen sehr gutes Deutsch oder Schweizerdeutsch, haben aber auch Englische Grundkenntnisse
Bezüglich Arbeitszeiten mit Schicht und Zimmerstunde sind Sie flexibel
Von Vorteil sind Sie mir ihrem Auto mobil
Ihre Perspektiven und Benefits
Logis kann auf Wunsch besorgt werden, ein eigenes Fahrzeug ist aber trotzdem notwendig
Parkplatz vorhanden
Schulungen im Betrieb und Förderung der Mitarbeiter wird unterstützt und gelebt
Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team im familiären Umfeld