Das Restaurant Bärengasse am Paradeplatz steht für klassische Brasserie-Kultur, hochwertige Produkte und einen persönlichen Service auf hohem Niveau. Zur Verstärkung suchen wir für den Frühling/Sommer 2026 eine engagierte Persönlichkeit als:
Chef de Service / Restaurantleiter/In (w/m/d) 100 %.
Eintritt nach Vereinbarung
JBRP1_CH
Einleitung
* Operative Leitung des Servicebereichs und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft
* Führung, Schulung und Einsatzplanung des Serviceteams
* Gastgeberrolle mit aktiver Betreuung unserer Gäste und Sicherstellung einer hohen Servicequalität
* Einhaltung der betrieblichen Standards
Ihre Aufgaben
* Eine faire und zeitgemässe Entlöhnung.
* Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem professionell geführten Betrieb.
* Klare Strukturen, eingespielte Abläufe und ein respektvolles Miteinander.
* Ein motiviertes Team, das Wert auf Qualität, Verlässlichkeit und Zusammenarbeit legt.
Wir bieten
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Mehrjährige Erfahrung im Service, idealerweise in leitender Position
* Führungskompetenz, Organisationsstärke und unternehmerisches Denken
* Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Bereit mit Zimmerstunde zu arbeiten
Ihr Profil