Als Experten für Milchprodukte und Käsespezialitäten bietet die Elsa Group SA ein Sortiment von etwa Produkten von hoher Qualität an, darunter ein vollständiges Sortiment an Produkten auf Basis pflanzlicher Proteine, die sich in Nachhaltigkeitsziele einfügen.Spezialist Qualitätssicherung und QualitätsmanagementWas Sie erreichen- Leitung von QS/QM-Projekten im Qualitätsteam Segment II- Anwendung von Hygienestandards, HACCP, Food Safety Management- Erarbeitung von QS/QM-Standards unter Einhaltung der geltenden Vorschriften und der Richtlinien der Migros Industrie- Durchführung interner Audits und Vorbereitung auf externe Audits (IFS Food Audits, Label-Audits)- Sicherstellung der Qualität und Lebensmittelsicherheit von Verpackungen- Erarbeitung von Unterlagen im Bereich QS/QM (IFS Food, Produktlabels) und Durchführung von Schulungen bei Bedarf- Erstellung von Reportings und Reviews- Beitrag zur Qualitäts-Roadmap der Elsa GroupWas Sie mitbringen- Bildung: Wissenschaftliche Ausbildung oder gleichwertig (Ingenieurwesen, Lebensmitteltechnologie) oder technische Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Berufserfahrung- Berufserfahrung: Bestätigte Erfahrung im Lebensmittelbereich, idealerweise in der Milch- und Käseindustrie, in der Qualitätssicherung und im Management von Qualitätssystemen- Erfahrungen in Food Safety: HACCP, Fremdkörper, chemische Kontaminanten- Kenntnisse und Erfahrungen in Food Safety / Qualität von Verpackungen: Konformitätsprüfungen, PPWR-Tests- Erfahrung mit IFS Food, BRC, FSSC- Erfahrung in der rechtlichen Überwachung- Erfahrungen in Personalhygiene, Audits- Gute Kenntnisse der üblichen Tools und SAP- Französisch (fliessend)- Deutsch (ausgezeichnete Kenntnisse)- Englisch (gute Kenntnisse)Was wir Ihnen bieten- Arbeiten bei guter Gesundheit: Gesundheitsförderung (Gesundheitstag, Impfungen, Massagen) / Vorteilhafte Angebote für Fitness- Flexible Arbeitszeit: Freiheit bei der Gestaltung der Arbeitszeit- Flexibler Arbeitsort/Homeoffice: Möglichkeit der Flexibilität bei der Ausübung der Funktion- Urlaub: 18 Wochen Urlaub für die Mutterschaft / 4 Wochen für den Vaterschaftsurlaub- Soziale Leistungen: Bedeutende Rabatte bei Versicherungen / Pensionskasse: 2/3 Arbeitgeberbeitrag- Tagesmenü für 6.-, Menü «Grüne Gabel»- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Punkte für die Migros-