Das bewegst du
1. Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
2. Speisen für Sonderkost planen, vor- und zubereiten
3. Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken bei kleineren Veranstaltungen
4. Bedienung des Warenwirtschaftsystems Smart Chef
5. Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
Das bringst du mit
6. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Berufserfahrung
7. Freude am Umgang mit digitalen Warenwirtschaftsystemen
8. Saubere und selbständige Arbeitsweise
9. Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert
10. Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
11. Denk- und Auffassungsvermögen
12. Engagement und Leistungsbereitschaft
13. Teamfähigkeit
14. Motivationsfähigkeit
15. Planungs- und Organisationsfähigkeit
16. Qualitätsbewusstsein
Im Restaurant Fliegertreff in Unterbach verwöhnt unser Gastgeberteam mit 3 Mitarbeitenden und 2 Aushilfen täglich rund bis zu 120 Gäste. Das abwechslungsreiche, vielfältige ansprechende Angebot besteht aus Traditional, Favorite und Chefs Choice, ebenso werden ein vegetarisches Gericht und Zwischenverpflegungen angeboten. Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen bedienten Gästeraum. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.
Dein Einsatzort
Im Restaurant Fliegertreff in Unterbach verwöhnt unser Gastgeberteam mit 3 Mitarbeitenden und 2 Aushilfen täglich rund bis zu 120 Gäste. Das abwechslungsreiche, vielfältige ansprechende Angebot besteht aus Traditional, Favorite und Chefs Choice, ebenso werden ein vegetarisches Gericht und Zwischenverpflegungen angeboten. Zusätzlich umfasst die Gastronomie einen bedienten Gästeraum. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung. SV (Schweiz) AG 3857 Meiringen