Chef de Rang im "Joseph's" 100% (w/m/d)
Der TITLIS ist ein Ort, an dem Pioniergeist und Entschlossenheit aufeinandertreffen. Mit rund 450 Mitarbeitenden aus über 45 Nationen gestalten wir jeden Tag besondere Erlebnisse. Als TheTeamToBe, verkörpern wir die Leidenschaft, neue Wege zu gehen und die Zukunft mutig zu gestalten. Im Mai 2026 eröffnen wir im neuen TITLIS Tower das Josephs - Casual Fine Dining mit alpiner Eleganz und spektakulärem Blick auf die Bergwelt. Hier verbinden sich moderne Architektur und kulinarische Exzellenz zu einem einzigartigen Highlight. Komm in unser Team und sei von Anfang an dabei, wenn wir im Mai 2026 das Josephs eröffnen.
Wir suchen per 18. Mai 2026 eine/einen:Chef de Rang im Josephs 100% (w/m/d)
Deine Aufgaben
* Führen einer Servicestation und persönliche Betreuung der Gäste
* Sicherstellung eines gepflegten Ambientes am Tisch und im Restaurant
* Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards
* Mithilfe bei Anlässen und Banketten
* Getränkezubereitung und Service
* Inkasso und Abrechnung
* Einhalten der Hygienevorschriften gemäss betriebseigenem Reinigungskonzept
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachmann/-frau oder einige Jahre Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Selbständige Arbeitsweise, Flexibilität und Belastbarkeit
* Freude und Herzlichkeit im Umgang mit Gästen aus aller Welt
* Servicedenken und ein freundliches, gepflegtes Auftreten
* Ausgeprägte Food-, Getränke- und Weinkenntnisse
Davon profitierst du
* Interessantes und vielseitiges Arbeitsumfeld in der beliebten Tourismusdestination Engelberg
* Mitarbeit in einem leistungs- und umsetzungsstarken Team
* Attraktive Anstellungsbedingungen mit interessanten Mitarbeitervergünstigungen (Karte der Transportunternehmen Zentralschweiz TUZ, Vergünstigungen auf die Mitarbeiterverpflegung, Hin- und Rückweg von der Talstation zum Arbeitsplatz gilt als Arbeitszeit und vieles mehr)
* Betriebliche und ausserbetriebliche Weiterbildungsmöglichkeiten
TITLIS Bergbahnen Nicolai Walter Assistant Head of Gastronomy, Gerschnistrasse 14, 6391 Engelberg Schweiz +41 41 639 66 68 www.titlis.ch Bist du bereit, gemeinsam mit uns die Zukunft zu gestalten? Dann bewirb dich gerne auch, wenn du das Anforderungsprofil nicht vollständig erfüllst. Dein Potenzial für diese Position können wir in einem gemeinsamen Gespräch erörtern. Wir freuen uns auf dich.
Arbeitsort: 6390 Engelberg (OW)
Arbeitszeit: 100%
Anfang der Beschäftigung: 18.05.2026
Beschäftigungsdauer: Permanent
Qualifikation: skilled
Arbeitsaufwand: More than 3 years
Ausbildung: Vocational education and training with the Swiss Federal VET Diploma or equivalent
Sprache: German: Orally – Very good knowledge, Written – Very good knowledge
Online-Bewerbung: Online form
#J-18808-Ljbffr