Assistenz für den Küchenchef im La Couronne Hotel In der gehobenen Hotellerie und Gastronomie suchen wir nach einer qualifizierten Person, um als Assistent des Küchenchefs bei der Planung und Durchführung von Menüs zu unterstützen. Die ideale Kandidatin oder ein idealer Bewerber ist jemand mit Abgeschlossener Ausbildung in einem Beruf aus dem Bereich Koch/Köchin sowie mehrjähriger Erfahrung in Führungspositionen. Gute Kenntnisse über Warenwirtschaft, Kalkulationen sowie Lebensmittelhygiene sind auch erwünscht.