Aufgabenbereich
- Kreative Zubereitung, abwechslungsreicher, saisonaler und traditioneller Gerichte in hochwertiger Qualität
- Einhalten des HACCP?Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes (selbst-ständiges Ausführen von Spätdiensten)
- Vorbereiten von Banketten und Spezialanlässen
- Tagesbestellungen tätigen und auslösen
- Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
- Einsetzbar auf verschieden Posten
Anforderungsprofil
- Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
- Berufsbildnerkurs von Vorteil
- Gewissenhafte und selbständige Arbeitsweise
- Erfahrung und Know-how in der Verarbeitung von frischen und hochstehenden Produk-ten
- Flair für das Dekorieren und Anrichten von Speisen
- Erfahrung im à la Carte Service
- Kreative/r Fachfrau/Fachmann
- Belastbarkeit und Zuverlässigkeit sind das A und O
- Teamorientiert und gute Sozialkompetenz
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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Arbeitsort
Stadt Zürich / Zürichsee
Anstellungsgrad
100%
Anstellungsart
Festanstellung
Job ID Nummer
1410-104164-191-3
Kontakt
Aryan Shafi,
044 213 60 76
E-Mail
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