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Köchin / koch: (chef de partie)

Dübendorf
Chef de partie
Inserat online seit: 22 August
Beschreibung

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef de Partie) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?

Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr oder von 11:00 Uhr bis 19:00 Uhr oder von 14:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Es kann auch zu Teildiensteinsätzen von 09:00 - 14:00 Uhr und von 18:00 - 22:00 Uhr kommen. Unser Aufgabenmenü
1. Führung und Organisation des zugeteilten Postens in der warmen und kalten Küche
2. Zubereitung der Speisen
3. Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
4. Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
5. Mitarbeit bei der Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
6. Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung
7. Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
8. Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Dein Erfolgsrezept
9. Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZMindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Köchin / Koch:Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
10. Begeisterter «Foodie» und Geniesser
11. Kreativ und passioniert
12. Teamplayer

Deine Vorteile bei uns

20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants 1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitende ab 20% Pensum Kein Verpflegungsabzug - ZFV offeriert Mitarbeitenden in den Betrieben die Verpflegung 10% Rabatt auf alle KIMI Kinderhorte und -mittagstische

Dein Arbeitsort

Hotel Sonnental Willkommen in Dübendorf, wo lebendiges Stadtleben auf Naherholung im Grünen trifft. Hier bietet das 3*Seminar- und Familienhotel Sonnental einen zentralen Arbeitsort, der viel Raum für persönliche Entwicklung und eigene Ideen bietet. Privat- und Businessreisende aus aller Welt übernachten hier in den 100 Zimmern, verweilen im Restaurant und auf der Terrasse oder tagen und feiern in den Meetingräumen. Unser Team kümmert sich um einmalige Erlebnisse und unvergessliche Aufenthalte. Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.

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