Wir suchen eine neue Führungskraft für unser Restaurant. Als Assistant Restaurant Manager werden Sie verantwortlich sein für die direkte Vertretung und Unterstützung des Restaurant Managers.
Führung Ihres eigenen Teams, reibungslose Arbeitsabläufe in dem Restaurant, enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen und Feedback/Training ihres Teams.
Fachgerechte Beratung und Betreuung unserer Gäste, hervorragende Produkt- und Verkaufskenntnisse, Einhaltung und Sicherstellung unserer hohen Standards im Service.
Vermittlung aktueller Angebote in der Abteilung und im gesamten Haus, Verantwortlich für die korrekte Abrechnung Ihres Bereiches, Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
Als erfahrene Person erwarten wir von Ihnen:
* Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie Teamfähigkeit
* Kommunikative Fähigkeiten
* Führungsstark - Organisationstalent und die Fähigkeit, ein Team einzuführen
* Hohes Qualitätsbewusstsein und ein Gespür für Trends
* Gute EDV-Kenntnisse, wünschenswert wären Kenntnisse mit dem Kassensystem Infrasys und dem Buchingsystem Seven Rooms
Weitere Vorteile: Rabatte auf Hotelaufenthalte, Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen, spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen.