Ein renommiertes Bergrestaurant in Graubünden sucht einen Chef de Partie, der für seinen Posten verantwortlich ist und die hohen Qualitätsstandards im Fine Dining sichert. Zu den Aufgaben gehören die Zubereitung und Präsentation von Gerichten, Organisation der mise en place sowie die Unterstützung von Commis de Cuisine. Sprachkenntnisse in Deutsch sind erforderlich. Das Restaurant bietet faire Arbeitszeiten, Unterkunft und vergünstigte Verpflegung.
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