Offre d'emploi : Pâtissier viennois Responsable d'Équipe production
Lieu : Bussigny
Date de début :Début décembre
Nous recherchons pour notre petite équipe jeune et dynamique:
Un pâtissier viennois expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe en tant que responsable.
Vous serez en charge de gérer et de coordonner les activités et la production de nos 2 « boulangerie patisserie. »
Responsabilités :
* Gérer notre équipe de pâtissier et boulanger
* Préparer et présenter des produits de pâtisserie et viennoiseries de haute qualité
* Gérer les stocks et les commandes
* Assurer la qualité et la présentation des produits
-faire des fiches techniques produits
-gérer la partie hygiène des labos
-gérer le planning
* Collaborer avec l'équipe de vente pour garantir une présentation attractive des produits
Exigences :
* Expérience significative en tant que pâtissier responsable d'équipe
* Diplôme en pâtisserie et/ou expérience équivalente
* Compétences en gestion d'équipe et en leadership
* Excellente présentation et qualité des produits
* Bonnes compétences en communication
-Personne domiciliée en Suisse avec permis de travail valide.
-Joindre une lettre de motivation
-Nous répondrons uniquement aux candidatures sélectionnées
Nous offrons :
* Horaires continues
* 2 jours de congés
* Un environnement de travail dynamique et stimulant
* Des opportunités de développement professionnel
-salaire: CHF 5.300 brut x12
Si vous êtes motivé et passionné par la pâtisserie, nous vous encourageons à postuler
Type d'emploi : 100%
Lieu du poste : En présentiel