Unser National direkt gegenüber dem Bahnhof Winterthur ist ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt, der zum Geniessen und Verweilen einlädt. Die Gäste des Traditionslokals schätzen die Vielfältigkeit der Küche, die sich souverän sowohl mediterranen wie auch Schweizer Klassikern widmet. Ebenso weltoffen präsentieren sich die Weinkarte und das Angebot in der stilvollen Bar.Chef de Partie (alle)Ihr Tätigkeitsbereich:Zubereiten von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der gehobenen KücheWechselnde Postenverantwortung (Saucier, Entermetier, Gardemanger)Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden in der KücheEinhaltung unserer hohen QualitätsanforderungenHygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)Das bringen Sie mit:Abgeschlossene Kochausbildung mit fundierter Erfahrung aus vergleichbarem BetriebFundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise aus der mediteranen- und Schweizerküche Gute DeutschkenntnisseDienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible ArbeitszeitenDas bieten wir:Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz in der Stadt WinterthurLangfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella UnternehmungenVorzugskonditionen in der Bindella WeinhandlungVergünstigung von 20% in allen Bindella RestaurantsPrämie von bis zu CHFbei erfolgreicher Vermittlung von MitarbeitendenZugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana jidce18744a jit0105a jiy26a