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Chef de partie (w/m/d) – luxuskreuzfahrt

Bern
sea chefs Human Resources Services GmbH
Chef de partie
EUR 30’000 - EUR 80’000 pro Jahr
Inserat online seit: 19 Mai
Beschreibung

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens.

Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine WorldClassMoments!

Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

Du bist in einem oder mehreren der bis zu 7 Gourmet Restaurants eingeteilt.

In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche.

Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten.

Je nach Einsatzbereich hast du die Möglichkeit, Speisen am Gast zuzubereiten (u.a. Fleisch filetieren, tranchieren und grillieren).

Je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team.

Vertragsdauer deines ersten Vertrages: 5 – 6 Monate (nach individueller Absprache)

Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w⁠/⁠m⁠/⁠d) in der gehobenen Gastronomie mit Berufserfahrung

Erste Erfahrung bei der Führung eines Postens wünschenswert

Du behältst den Überblick – auch, wenn es mal heiß her geht.

Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen

Exzellente Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Gastgeberqualitäten

Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.

Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:

Die schönsten Ziele der Erde

Bezahlte An- & Abreise

Internationales Arbeitsumfeld

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Exklusive Crew-Bereiche

Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Kostenfreie Reinigung der Uniform

Alle Benefits

Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.

#J-18808-Ljbffr

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