Kurz & knapp Drei Häuser – ein Erlebnis: Willkommen im neuen Caspar. In unserem stilvollen Hotel in unmittelbarer Nähe zum berühmten Kloster Muri bauen wir im wahrsten Sinne des Wortes auf 400 Jahre Gastfreundschaft! Denn die beiden historischen Gasthöfe Ochsen und Adler bilden zusammen mit dem neuen Haus Wolf ein aussergewöhnliches Hotel-Ensemble mit 50 komfortablen Zimmern, zwei Restaurants, Seminarräumen und dem architektonisch einzigartigen Caspar-Wolf-Saal. «Caspar» bedeutet: urbane Hotelkultur in ländlicher Idylle, unweit von Zürich, Zug, Luzern und Aarau.
Das solltest Du mitbringen Ausbildung in Gastronomie / Hotellerie (EFZ oder vergleichbar)
Erfahrung im gehobenen Service
Erste Führungserfahrung von Vorteil
Leidenschaft für Gastfreundschaft und hohe Servicequalität
Teamgeist, Organisationstalent und Hands-on Mentalität
Freude am aktiven Verkauf
Das sind Deine Aufgaben Gastgeber*in mit Präsenz im Restaurant Ochsen und Adler
Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams
Sicherstellung eines exzellenten Gästeerlebnisses im à-la-carte- und Bankettbereich
Umsetzung und Weiterentwicklung der Service-Standards (SOPs)
Förderung einer starken Gastgeberkultur im Team
Aktiver Verkauf und Beratung unserer Gäste bei Speisen- und Getränkeauswahl
Vertretung der Gastronomieleitung
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Event-Team und Direktion
Was wir bieten Arbeiten in einem einzigartigen Hotel-Ensemble
Ein motiviertes Team und kurze Entscheidungswege
Gestaltungsspielraum und Verantwortung
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Caspar
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