Dein neuer Job in drei Worten? Organisation. Gastfreundschaft. Verantwortung.
Als Head of Event Operations & Hospitality bist du das Rückgrat unseres Tagesgeschäfts – bei Events mit bis zu 800 Gästen genauso wie im À-la-carte-Betrieb oder beim exklusiven Boutique Catering. Du sorgst dafür, dass unsere operativen Abläufe perfekt aufeinander abgestimmt sind, führst unser Service- und Logistikteam und bist Bindeglied zwischen Küche, Technik, Sales und Geschäftsleitung.
Du bist kein Schreibtischmensch, sondern am liebsten mitten im Geschehen – bei Auf- und Abbau, beim Briefing deines Teams oder beim finalen Check vor Gästebeginn. Immer mit dem Blick fürs Ganze – und fürs Detail.
Das bringst du mit – no compromises:
Zwingend: Gastronomische Ausbildung (EFZ oder Hotelfachschule) – ein absolutes Muss
Zwingend: Mehrjährige Führungserfahrung im Bankett-, Event- oder Cateringbereich. Gern auf 4-5* Niveau.
Starke Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität & Empathie – im Kopf, im Herz und notfalls auch mit einer ehrlichen Ansage
Unternehmerisches Denken, hohes Qualitätsbewusstsein und Macher:innen-Mentalität – jemand, der denkt wie ein e Unternehmer:in, aber fühlt wie ein e Gastgeber:in
Erfahrung im Bereich Budgetierung, Forecast und Controlling
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Das ist dein Alltag – so vielseitig wie du selbst:
Du führst das gesamte operative Tagesgeschäft mit Charme, Klarheit & Courage
Du trägst die Gesamtverantwortung für die Umsetzung aller Events und Gastronomie-Formate (20–840 Gäste)
Führung der Bereichsleitungen: Event- & Bankettmanagement, Chef de Service, Leitung Set-up & Eventlogistik
Gastgeber:in mit Stil bei Events von 20 bis 840 Personen
Entwicklung von Prozessen, Standards, Menschen & Formaten – im Flow, nicht im Excel-Wahn
Sicherstellung von Budgetsicherheit, Gästezufriedenheit und nachhaltiger Teamentwicklung
Repräsentation unserer Marke gegenüber Kunden, Partnern und der Öffentlichkeit
Strategische Mitwirkung an Eigenformaten und Zusammenarbeit mit Marketing & Sales
Und wenn 250 Gäste auf den Apéro warten: Ärmel hochkrempeln und mitmachen.
Das erwartet dich bei uns:
Eine Schlüsselrolle mit Perspektive auf Einsitz in unserer Geschäftsleitung
Viel Gestaltungsfreiheit und flachen Hierarchien
Ein Arbeitsplatz mit Seele: 2’500 m2 Eventfläche, fünf Locations, szeniges Restaurant & Boutique-Catering
Top-Arbeitsort direkt am Bahnhof Schlieren – oder mit Parkplatz, falls dir das Auto lieber ist
Ein Team, das auch bei 40° in der Küche oder 40 Seiten im Eventdossier nicht den Humor verliert
Täglich frisch gekochtes Teamessen & der beste Kaffee der Stadt – bei uns kein Benefit, sondern Kult
Hochkarätige Events & spannende Gastronomieprojekte, auf die du stolz sein wirst
Und alles, ausser gewöhnlich für die Branche:
Praktisch keine Wochenendeinsätze – wenn, dann sind sie die Ausnahme und nicht die Regel
Garantiert ruhige Ferienzeiten und Betriebsferien
1x im Jahr Action in Davos (ja, am WEF – no joke!)
Und jetzt du!
Wenn du findest, das klingt nach einem echten Match – dann bewirb dich bitte schnell. Am besten mit CV und ein paar ehrlichen Zeilen an:
Und wenn’s passt, dann wird’s verdammt gut.
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