PpWir sind ein traditioneller, innovativer und dynamischer Fleischwarenhersteller mit einem nationalen Kundenstamm in Gewerbe, Industrie, Lebensmittelhandel und Catering mit Sitz in Balsthal. /p h3Ihre Aufgaben: /h3 ul liSicherstellen der Hygiene und der Sauberkeit im ganzen Betrieb /li liLebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit gewährleisten /li liStandard nach IFS-Richtlinien aufrechterhalten /li liVorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits /li liProben entnehmen und Analysen auswerten /li liNeuerstellung von Etiketten /li liErstellen und Verwaltung von Dokumenten und Daten der QS /li liProjekte durchführen für die Betriebsoptimierung /li /ul h3Ihr Profil: /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Lebensmittelwissenschaften, Lebensmittelchemie, Lebensmittelmikrobiologie, Ökotrophologie oder vergleichbare Ausbildung /li liVerständnis und Kenntnis der Schweizer Qualitätsmanagement Normen /li liKenntnisse in den Bereichen HACCP und GHP sowie in der Bewertung von mikrobiologischen und chemischen Prüfergebnissen /li liBerufserfahrung in der Fleischbranche von Vorteil /li liOrganisations- und Innovationstalent /li liGute MS Office-Kenntnisse /li liSehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse, sowie gute Englischkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil /li /ul pAusserdem sind Sie zuverlässig, belastbar, kooperationsfähig und haben eine selbstständige und flexible Arbeitsweise. Eine stetige und kontinuierliche Weiterentwicklung und Verbesserung sind für Sie eine motivierende Herausforderung. /p /p #J-18808-Ljbffr