Overview
Two Spice – das sind wir! Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. Willkommen im Yooji's, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert. Möchtest du Teil unseres Teams werden? Dann ist jetzt deine Chance!
Aufgaben
* Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
* Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
* Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers
* Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung
* Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen
* Reservations- und Feedbackmanagement
* Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards
Anforderungen
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
* Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
* Hohe Serviceorientierung und sicheres Auftreten im Gästekontakt
* Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
* Du behältst auch bei vollem Haus die Nerven
* Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus
Was wir bieten
Deine Ansprechperson
Nina Berlinecke, Human Resources
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