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Leitung gastronomie zu land / mitglied der geschäftsleitung, 100%

Luzern
Tavolago AG
Inserat online seit: 27 Juli
Beschreibung

Das gibt es zu tunDu übernimmst die komplette strategische und operative Verantwortung für den Geschäftsbereich "Gastronomie zu Land und Catering & Events".Als Mitglied der Geschäftsleitung bist du das Gesicht unseres Unternehmens und repräsentierst uns nach außen. Gleichzeitig entwickelst du das Unternehmen mit deiner Weitsicht weiter.Du wirst von 6 Betriebsleitern unterstützt, die du direkt führst, und übernimmst die Hauptverantwortung für ca. Mitarbeitende.Du trägst die finanzielle Gesamtverantwortung für deinen Geschäftsbereich und setzt dich aktiv für die Erreichung der mittel- und langfristigen Strategieziele ein.Du überwachst die Personalbedarfsplanung deines Geschäftsbereichs, coachst und entwickelst insbesondere Führungskräfte sowie Mitarbeitende.Du kontrollierst die Angebots- und Preisgestaltung und stellst die hohe Qualität aller Dienstleistungen sicher – auch durch regelmäßige Vorortbesuche.Du sorgst für eine reibungslose Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Schnittstellen (Besitzerschaften & Vermieter).Das wünschen wir uns von dirDu hast einen Hotelfachschulabschluss oder eine mindestens gleichwertige Ausbildung abgeschlossen.Dein Lebensmittelpunkt ist in der Zentralschweiz – hier kennst du dich aus und bist gut vernetzt.Du bringst langjährige und fundierte Erfahrung in der Schweizer Gastronomie mit.Du verfügst über mehrjährige Gruppenleitungs- und Multi-Unit-Führungserfahrung und hast bereits einen Geschäftsbereich verantwortet.Du sprichst fließend Deutsch (mündlich und schriftlich) und Englisch; jede weitere Sprache ist ein Plus.Du bist organisatorisch sehr stark und kannst auch in hektischen Momenten solide Entscheidungen treffen.Du hast sehr gute administrative Kenntnisse (Office-Palette, Business Central, Vectron, Protel).Du identifizierst dich mit den Abteilungen und den Werten der Tavolago AG und repräsentierst diese.Du hast erste Erfahrungen als Mitglied der Geschäftsleitung gesammelt.Das erwartet dichSchreibe mit uns die Erfolgsgeschichte der Tavolago weiter, profitiere von einem attraktiven Anstellungspaket und freue dich auf eine unkomplizierte Atmosphäre sowie eine Unternehmenskultur – ganz nach unserem Motto "Zäme e gueti Ziit".Wir freuen uns auf deine Bewerbung. #J-18808-Ljbffr

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