Koch Wirtshaus zum Unterlachenhof
Ort: 6005 Luzern (LU)
Arbeitszeit: 50% - 60%
Arbeitsbeginn:
Beschäftigungsart: Permanent
Wir sind flexibel, kundenorientiert und erstklassige Gastronomen. Im Herzen der wunderschönen Leuchten Stadt Luzern laufen wir Tag für Tag zu kulinarischen Höchstleistungen auf. Dank einer sehr guten Auslastung wollen wir unsere Position weiter stärken. Deshalb suchen wir Sie per oder nach Vereinbarung, eine/n teamorientierte/n, belastbare/n und aufgeschlossene/n Koch Entremétier (m/w/d) 50% - 60%
Wir zählen auf Sie: Sie sind es gewohnt selbständig zu arbeiten, die Gelassenheit während des lebhaften Tagesgeschäftes zu behalten, zudem helfen Sie mit den reibungslosen Ablauf zu garantieren. Sie bringen Sich in die Weiterentwicklung und das Bestellungswesen des Unternehmens ein. Sie sind kommunikativ, sprechen fliessend Deutsch und Ihnen ist es wichtig den Informationsfluss zwischen allen beteiligten Personen aufrecht zu erhalten.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
* Unterstützung des Küchenchefs in sämtlichen Bereichen - Selbständiges Arbeiten als Koch Entremétier
* Umsetzen der HACCP Richtlinien
* Bestellungswesen
* Erarbeiten von Menu/Angebotsgestaltung
* Qualitätssicherung
Wir erwarten von Ihnen: Sie bringen 2-3 Jahre Erfahrung in der Gastronomie mit. In Ihrer bisherigen Tätigkeit haben Sie Ihre Belastbarkeit, Ihr kundenorientiertes Denken und Teamgeist erfolgreich gezeigt. Sie bestechen durch großes Engagement, Flexibilität und Fach Knowhow, Sie verstehen es, auch während hektischen Situationen die Ruhe zu bewahren und sind stets zuverlässig.
Sie schätzen an uns: Eine abwechslungsreiche, anspruchsvolle Aufgabe, bei der Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Wissen optimal einsetzen können. Eine moderne Infrastruktur sowie ein kompetentes und großartiges Team in einem dynamischen Unternehmen mit Flair fürs Detail. Die Gelegenheit, Ihre Stärken einzubringen und sich gezielt weiterentwickeln zu können. Eine wertschätzende Art, mehrere Personalanlässe und eine gute Entlöhnung sind für uns selbstverständlich. Sind Sie interessiert? Dann mailen Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen:
Herr Patrick Moser, Inhaber, steht für erste Fragen gerne zur Verfügung Tel.
Arbeitsort : 6005 Luzern (LU)
Arbeitsbelastung : 50% - 60%
Arbeitsbeginn :
Beschäftigungsdauer : Permanent
Arbeitsform : Sonntag- und Feiertagsarbeit, Schichtarbeit
Qualifikation : Fachkraft
Berufserfahrung : Mehr als 3 Jahre
Ausbildung : Berufsausbildung mit dem Schweizerischen Fachausweis oder gleichwertig
Deutsch : Mündlich sehr gut, Schriftlich sehr gut
Kontakt per E-Mail :
#J-18808-Ljbffr