Overview
Neues 5 Sterne Hotel in Arosa: an bester Lage mit Sicht auf den Obersee und die Bergwelt sowie direkt neben dem Skilift und dem Sessellift hat das gehobene Suiten-Hotel mit einem charmanten Restaurant mit Gartenwirtschaft, einer attraktiven Lobby mit Bar und einem grosszügigen Spa Ende 2023 eröffnet. Die exklusive Ausstattung bietet den Gästen alles, was das Herz begehrt.
Ihre Aufgaben
Position : Chef de Rang (Kellner) (m / w / d)
für Wintersaison
Begrüssung und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
Servieren von Speisen und Getränken nach den geltenden Servicestandards
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurantbereich
Vorbereitung des Restaurants vor Servicebeginn und Aufräumarbeiten nach Serviceende
Aktiver Verkauf und Upselling von Produkten
Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere mit der Küche, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Ihre Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie / Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurantbereich
Ausgeprägte Serviceorientierung und Gastfreundlichkeit
Hohe Belastbarkeit und Flexibilität, auch in stressigen Situationen
Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Gepflegtes Erscheinungsbild und professionelles Auftreten
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen und in Schichtdiensten
Wir bieten Ihnen
Eine interessante Tätigkeit in einem hochwertigen gastronomischen Umfeld
Ein motiviertes und professionelles Team
Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
Die Chance, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen
Ein innovatives und engagiertes Team
Ein freundliches Arbeitsklima in einem topmodernen neuen Hotelgebäude
Organisation der Unterkunft
Benutzung des Hotel-Spas
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